45. 早期美國旅館大王 Ellsworth M . Statler，首將私人衛浴設備引進旅館，並提出連鎖旅館的經營概念，創建了 Statler hotel，享有「連鎖商務旅館鼻祖」之名，此旅館創設於
4. 提出「旅館是出售服務的企業」，也曾在美國水牛城開設知名飯店，因而享「美國旅館業大王」美譽的是下列何者？(A) Conrad Hilton (B) Ellsworth Statler(C) Cés
34. 美國汽車協會對於美國旅館進行評鑑所採用的評分標準中，最高等級的為下列何者？(A) 高級 first- class (B) 中價位 mid scale(C) 經濟型 economy (D) 豪華
48. 依照美國旅館協會(AH&LA)之分類，台北六福皇宮(The Westin ,Taipei)是屬於：(A) Full service upscale hotel (B) Limited serv
20. 在各種旅遊書上常可看到旅館等級的標示，請問下列各國旅館等級評鑑之敘述何者有誤？ (A)美國富比士旅遊指南評鑑對象為北美地區的旅館，評鑑結果以星星顆數來表示，分別為 1~5 顆，顆數越多等級越高
24. 依據外國旅館業的發展，下列何者錯誤？ (A)西元 1829 年波士頓崔蒙旅館（Bosten’sTremont House）為第一家客房設有門鎖和僱用行李員的旅館 (B)西元 1889 年凱撒．
22. 關於我國旅館等級分類、申請設立與評鑑等敘述，下列何者錯誤？(A) 觀光旅館業申請設立採許可制，旅館業申請設立採登記制(B) 星級旅館兩階段評鑑總分達 750 分以上為五星級(C) 國際觀光旅館
31 我國旅館業管理制度中，對旅館業之客房價格定有應遵守之規範，下列有關旅館業房價管理之敘述，何者有誤？(A)旅館業之客房價格由業者自定後報地方主管機關備查，變更時亦同(B)旅館業應將其客房價格，掛置
2 我國旅館行業在制度上分為觀光旅館業及旅館業，下列有關兩者在行政管理異同點之敘述，何者有誤？(A)觀光旅館業均應依法辦理公司登記，旅館業除辦理公司登記外，亦可辦理商業登記(B)交通部對觀光旅館之建築
43. 關於我國旅館業的發展重要記事，下列敘述何者錯誤？(A) 圓山飯店開幕於民國 41 年，提供接待外賓之用(B) 政府於民國 60 年代頒布旅館禁建令，造成旅館荒(C) 政府於民國 80 年全面實
15. 有關於臺灣旅館的發展，下列敘述何者為完全正確？ (A)我國旅館評鑑制度分為五級，其中評定為601-750分是四星，751分以上為五星 (B)特許加盟是各自獨立經營的旅館和連鎖公司簽訂加盟合約，
15. 有關於臺灣旅館的發展，下列敘述何者為完全正確？ (A)我國旅館評鑑制度分為五級，其中評定為601-750分是四星，751分以上為五星 (B)特許加盟是各自獨立經營的旅館和連鎖公司簽訂加盟合約，
19 交通部觀光局為因應全球化趨勢，與國際接軌，針對旅館實施下列何種計畫，俾提升我國旅館產業整體服務品質，方便國內外消費者依照旅遊預算及需求選擇所需住宿旅館？(A)好客旅宿計畫(B)旅館分級計畫(C)
11. 關於我國旅館評鑑制度，下列敘述何者錯誤？(A) 於民國71 年試辦，採「梅花」標識，民國78 年停止辦理(B) 原梅花分級制度中，將五朵及四朵梅花稱為觀光旅館(C) 民國93 年規劃之旅館等級
21.關於我國旅館業的發展，下列敘述何者正確？(A) 民國40 年代有類似客棧的「販仔間」出現，收費低廉但設備簡陋(B) 民國50 年代僅有圓山飯店、自由之家、台灣鐵路飯店等可供接待外賓之用(C) 民
21. 某人去國外旅遊，因擔心蚊子太多，故自臺灣攜帶一個構造 如圖之液體電蚊香。未料抵達該國旅館才發現一律使用 220 伏特電源，在不得已情況下只好大膽嘗試將蚊香插頭插入電源座，發現仍能使用。根據上文
8 我國旅館業管理制度中，經營管理訂有應遵守之規範，下列有關應遵守事項之敘述，何者有誤？(A)發現旅客罹患疾病時，應報請當地衛生機關處理(B)對於旅客寄存或遺留之物品，應妥為保管，並依法令處理(C)對
36. 下列有關我國民間觀光組織的敘述，何者不正確？(A) 中華民國觀光導遊協會成立於民國59年(B) 中華民國觀光教育學會成立於臺北市國賓大飯店(C) 中華民國旅館事業協會成立於民國53年(D) 臺
43. 下列關於產能管理與需求管理的敍述，哪一個是正確的?(A)涵碧樓提供公司價給不會隨商業需求波動的顧客是產能管理(B)晶華酒店在母親節推出自助餐是產能管理(C)法國旅館無法供餐時安排團客至塞納河上
46 國人出國旅遊，可向下列何種機構購買外幣現鈔？(A)經臺灣銀行核准辦理收兌外幣業務之觀光旅館 (B)經中央銀行核准辦理外幣結匯業務之金融機構(C)經臺灣銀行核准辦理收兌外幣業務之銀樓業 (D)旅行
46 國人出國旅遊，可向下列何種機構購買外幣現鈔？(A)經臺灣銀行核准辦理收兌外幣業務之觀光旅館 (B)經中央銀行核准辦理外幣結匯業務之金融機構(C)經臺灣銀行核准辦理收兌外幣業務之銀樓業 (D)旅行
【題組】56. 承上題，玉蓮老師7月到美國旅遊，根據匯率自7月至8月的變動，顯示哪些訊息？（甲）有利於我國產品出口到美國（乙）對於進口美國產品的貿易商較有利（丙）玉蓮老師支出的旅費相對較便宜（丁）此時