20 老張食堂只賣乾拌麵和酸辣湯。假設不管是麵還是湯，成本都是 20 元。他有兩位顧客：趙先生最多願意支付 80 元吃一碗乾拌麵，30 元喝一碗酸 辣湯；錢小姐最多願意支付 40 元吃一碗乾拌麵，60
20 老張食堂只賣乾拌麵和酸辣湯。假設不管是麵還是湯，成本都是 20 元。他有兩位顧客：趙先生最多願意支付 80 元吃一碗乾拌麵，30 元喝一碗酸 辣湯；錢小姐最多願意支付 40 元吃一碗乾拌麵，60
16 製作酸辣湯的過程有 4 個步驟，其順序應為？(1)煮開 (2)芶芡 (3)加醋 (4)灑胡椒(A)(1)(2)(3)(4)(B)(1)(3)(2)(4)(C)(1)(3)(4)(2)(D)(1)
22. 媽媽煮了一鍋酸辣湯，湯中放有豆腐、胡蘿蔔、木耳、豬血、醋、鹽、醬油，若將這鍋湯中的水當作溶劑，則上述七種物質中， 哪些為溶質？(A) 豆腐、胡蘿蔔、木耳、豬血(B) 醋、鹽、醬油(C) 豬血、
下列哪一項不是綜合活動學習領域的教學重點？(A)教師引導學生思考生活中的各項問題並討論解決的方法(B)教師講述酸辣湯的製作過程並帶領學生一步步進行學習(C)教師和學生共同討論服務學習的對象與方法(D)
一、甲向經濟部智慧財產局註冊，於民國（以下同）100 年間取得「小婦人及圖」商標專用權，指定使用於「小吃餐廳」服務及「水餃、牛肉麵、酸辣麵」等商品，甲隨後在北中南之六都設點經營餐飲業。嗣後甲發現，乙在
37 有關腸病毒病童出院的護理指導，下列何者錯誤？(A)教導家屬，病童需進行腸道隔離 1~3 週 (B)告知病童，當口腔、喉嚨痛時，避免食用過燙、堅硬、酸辣的食物 (C)教導病童及家人加強洗手技術 (
30.走在臺灣的都市街頭，處處可見韓國拌飯、酸辣的泰國菜和美國口味的漢堡，各式餐廳林立，這種現象顯示了臺灣人對外來文化抱持著何種態度？ (A) 崇洋與同化 (B) 自由與理性 (C) 開放與包容 (D