問題詳情

67. 商業上俗稱之「熟肉」,通常是選用下列何種部位肉製作
(A)梅花肉
(B)腹脅肉
(C)腰內肉
(D)後腿肉。

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)