問題詳情

22. 叉燒肉之特徵應呈現
(A)焦黑色
(B)粘連
(C)皮肉分離
(D)表面具燒烤之微焦色。

參考答案

答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)