問題詳情

22. 下列那一種肉製品水活性最高
(A)中式香腸
(B)肉酥
(C)肉絨
(D)肉乾。

參考答案

答案:A
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)