問題詳情

49. 餅乾麵糰在烤焙過程中,物性改變且遞減的是?
(A)厚度
(B)膨脹度
(C)水分
(D)顏色。

參考答案

答案:C

統計:A:3,B:0,C:23,D:2,E:0

難度:計算中