問題詳情

3.下列何者非食品驗證制度的標章選項?
(A) TQF(台灣優良食品)
(B) CAS(台灣優良農產品)
(C) HACCP(危害分析與重要管制點)
(D) GHP(食品良好衛生規範準則)

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
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112年已上岸,再接再厲】評論

食品安全/品質驗證標章這些食品的驗證標準、規範或是基準,都是在協助食品業者建立良好完善的管理制度:1.保障消費者的食品安全2.通過驗證,有利於品牌的長久經營3.有標章證明,產品更能取得消費者信任  以提供衛生安全及品質的食品。(A) TQF(台灣優良食品)(B) CAS(台灣優良農產品)(C) HACCP(危害分析與重要管制點)(D) GHP(食品良好衛生規範準則)(X)