問題詳情

16.下列哪一個方法比較適合大豆油的提取？
(A)熱提煉法
(B)溶劑抽出法
(C)壓榨法
(D)冷萃法

參考答案

答案：B
難度：計算中-1
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用户評論

【peter3610735】評論

提煉: 利用熱加工方法把油脂提取出來，如豬油壓榨: 利用物理高壓方法將油脂提取出來，芝麻油、橄欖油萃油: 利用正己烷為溶劑取油，如大豆油