問題詳情

25.有關食物中毒之敘述，下列何者不正確？
(A)組織胺屬於類過敏性食物中毒
(B)金黃色葡萄球菌屬於毒素型食物中毒
(C)黃麴毒素屬於真菌性食物中毒
(D)沙門氏桿菌屬於毒素型食物中毒

參考答案

答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增

用户評論

【112年已上岸，再接再厲】評論

(A)組織胺會引起類過敏性食物中毒。(B)金黃色葡萄球菌會產生腸毒素，導致毒素型食物中毒。(C)黃麴毒素是由黃麴菌產生的，屬於真菌性食物中毒。(D)沙門氏桿菌並不屬於毒素型食物中毒，而是屬於細菌感染型食物中毒。