問題詳情

29. 乳品加工食品業者如需聘任專⾨職業人員時,下列何者不符合資格?
(A)食品技師
(B)營養師
(C)畜牧技師
(D)獸醫師

參考答案

答案:B
難度:簡單0.62
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用户評論

比卡啾๑◕◡◕๑】評論

食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法 第4條 第2項食品業者依產業類別應置之專門職業人員,其範圍如下:一、禽畜產加工食品業、乳品加工食品業:食品技師、畜牧技師或獸醫師。二、水產加工食品業:食品技師或水產養殖技師。三、餐盒食品製造、加工、調配業或餐飲業:食品技師或營養師。四、其他食品製造業:食品技師https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040115