問題詳情
8 有關限制胺基酸（limiting amino acids）的敘述，下列何種組合正確？
(A)腰果：lysine；白米：lysine
(B)黃豆：lysine；白米：methionine
(C)葵花子：methionine；白米：lysine
(D)腰果：methionine；玉米：lysine
參考答案
答案：A
難度：困難0.304
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用户評論
【Meng】評論
堅果種子→Lys穀類→Lys玉........
【nighttete】評論
穀類、堅果類-->Lysine豆類-->Methionine玉米-->Tryptophan