問題詳情

34 HACCP 觀念首先被應用至下列那一種食品之良好製造規範中？
(A)低酸性罐頭食品
(B)生鮮魚貝類
(C)禽畜肉品
(D)乳製品

參考答案

答案：A
難度：適中0.517028
統計：A(167),B(80),C(2),D(55),E(0)