問題詳情

60.( )製作轉化糖漿，以下列何者為原料，加水溶解再加入稀酸、加熱使之轉化的液體糖？
(A)乳糖
(B)蜂蜜
(C)砂糖
(D)麥芽糖。

參考答案

答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)