問題詳情

38.下列哪一種膨脹劑，最適合用於沙琪瑪之製作?
(A)酒石酸氫鉀
(B)燒明礬
(C)碳酸氫銨
(D)酸式磷酸鋁鈉

參考答案

答案：C

統計：A:0,B:0,C:0,D:0,E:0

難度：計算中