62. 「羧甲基纖維素（carboxymethyl cellulose）」是一種常用的：(A)螯合劑(B)結著劑(C)黏稠劑(D)調味劑

問題詳情

62. 「羧甲基纖維素（carboxymethyl cellulose）」是一種常用的：
(A)螯合劑
(B)結著劑
(C)黏稠劑
(D)調味劑

參考答案

答案：C
難度：適中0.666667
統計：A(0),B(1),C(2),D(0),E(0)

上一篇 : 5. 若且f為連續函數，求之值。(A)e(B)(C)(D) 1
下一篇 : 53. 在沙拉醬中扮演乳化劑角色的是？(A)澱粉(B)蛋黃(C)蛋白(D)脫脂奶粉