29. 三仙膠與蒟蒻葡萄-甘露聚醣的比值多少時，所形成的凝膠強度最大？(A) 1:1(B) 1:2(C) 1:3(D) 1:4

問題詳情

29. 三仙膠與蒟蒻葡萄-甘露聚醣的比值多少時，所形成的凝膠強度最大？
(A) 1:1
(B) 1:2
(C) 1:3
(D) 1:4

參考答案

答案：A
難度：困難0.333
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