問題詳情

46. 食品中所含液體完全凍結時之溫度通常落在:
(A) –18 ~–20℃
(B) –25 ~–40℃
(C) –55 ~–65℃
(D) –80 ~–100℃

參考答案

答案：C
難度：困難0.389
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