問題詳情

77. 依據不適合兒童長期食用之食品廣告及促銷管理辦法規定,不適合作為未滿十二歲兒童 長期食用之零食、糖果、飲料、冰品及直接供應飲食之場所供應之食品,在下列各款情 形中,何者正確?
(A)脂肪所占熱量為總熱量百分之三十以上
(B)反式脂肪所占熱量為總熱量百分之十以上
(C)鈉含量每份五百毫克以上
(D)額外添加糖所占熱量為總熱量百分之十五以上

參考答案

答案:A
難度:適中0.455
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蝦皮:教育學程考題彙編】評論

X(B)反式脂肪所占熱量為總熱量百分之十以上→二、飽和脂肪所占熱量為總熱量百分之十以上。第 2 條本辦法所稱不適合兒童長期食用之食品,指具有下列各款情形之一,不適合未滿十二歲兒童長期食用之零食、糖果、飲料、冰品及直接供應飲食之場所所供應之食品:一、脂肪所占熱量為總熱量百分之三十以上。二、飽和脂肪所占熱量為總熱量百分之十以上。三、鈉含量每份四百毫克以上。四、額外添加糖所占熱量為總熱量百分之十以上。X(C)鈉含量每份五百毫克以上→三、鈉含量每份四百毫克以上。X(D)額外添加糖所占熱量為總熱量百分之十五以上→四、額外添加糖所占熱量為總熱量百分之十以上。O(A)脂肪所占熱量為總熱量百分之三十以上