【蝦皮:教育學程考題彙編】評論
維生素B1、B2的測定原理維生素B1：樣品在稀鹽酸介質中恆溫水解、中和, 再酶解, 水解液用鹼性鐵氰化鉀溶液衍生, 正丁醇萃取後, 經C18反相色譜柱分離, 用高效液相色譜 - 螢光檢測器檢測（Ex：375nm,Em：435nm）, 外標法定量。