35. 以下敘述何者正確?(A)若基改作物原料佔最終產品總重量百分之 7.5 以上之食品,應標示『基因改造』或『含基因改造』字樣(B) 聚合酶連鎖反應(polymerase chain reactio
39. 基因毒性試驗中之染色體異常分析試驗(chromosome aberration test),依據試驗規範,若測試物為難溶性物質,則最高試驗劑量之選擇依據為何?(A)50%溶解度之劑量(B) 8
44. 評估健康食品之安全性中所使用細菌基因突變測試法為何種技術?(A)平板混合試驗法(Plate incorporation method)(B) 最大可能菌數法(Most probable num
47. *訂定食物之每日容許攝取量(acceptable daily intake)時,需取得下列何種數據再除以安全係數方可獲得?(A)NOEL(no observed effect level)(B