45. 下列對清潔觀念之敘述何者為誤(A)油垢清潔用劑應選去污力強,而用品應使用後易乾,有效抑制細菌(B)不經過濾即往流理台倒,水管易孳生細菌並產生臭味(C)累積陳年污漬噴清潔劑,待分解頑強污垢後,可
46. 下列對門市清潔之敘述何者為誤?(A)打掃前要先戴上手套反折手套末端,避免清潔劑順流(B)洗手台表面刮傷處皂渣容易附著會變得難以清潔(C)拖布盆須定期打開 S 彎管除雜物或挖砂清潔(D)多用強酸
47. 下列對門市廁所的清潔何者為誤?(A)磁磚的接縫處若有髒污不處理,易產生黑色黴菌難以清潔(B)由遠至近刷洗或擦拭磁磚的接縫處(C)馬桶多使用鹽酸刷洗乾淨又簡便(D)刷洗完,最後將地板水分擦乾,預
48. 教育清潔工作下列敘述何者為誤?(A)將污垢灰塵分門別類作清潔工作區分(B)久未清除的污垢噴清潔劑,待幾分鐘後再以清水作清除乾淨(C)使用清潔劑以安全為第一考量(D)選購清潔用具首重酸鹼性,並須
49. 對清潔劑認知下列敘述何者為誤?(A)使用中性清潔劑效果雖較不明顯,應該先使用專門清潔劑或強效清潔劑將污穢去除(B)使用清潔劑戴上手套為了不要直接接觸到皮膚(C)鹹性清潔劑可將油及蛋白質結合後溶
50. 對清潔動作認知,下列敘述何者為誤(A)刷洗器具時一噴完清潔劑要快刷及增加用量使用,加速清潔效果(B)使用清潔劑要產生效果,須要時間分解再作擦洗的動作(C)可拆除的濾網放入塑膠袋直接噴清潔劑放置
3. 如果統一發票已結帳跳出時,顧客才告知收銀員發票需打統一編號,此時收銀員應如何處理?(A)將該張統一發票作廢後重新開立發票(B)收銀員直接在該張統一發票上填寫統一編號(C)收銀員在該張統一發票蓋上
9. 為顧客做商品裝袋服務的重點是什麼,何者為非(A)將所有物品放在適合尺度的袋子(B)不同性質商品分開而且按20照正確的順序裝袋(C)按照顧客指示裝袋(D)將小件商品裝入袋子的下層,大件商品放置袋子
11. 下列那一項有關收銀機換貨作業的敘述是不正確?(A)如果不是本門市販賣之商品委婉向消費者說明無法兌換商品之原因(B)原商品較兌換商品價格高則重新開發票退差額給顧客,收回發票作廢(C)原商品較兌換