問題詳情

21 有些業者會在鹼粽中違法添加何種化學物質,以改善口感?
(A)吊白塊
(B)過氧化氫
(C)硼砂
(D)次氯酸鈉

參考答案

答案:C
難度:非常簡單0.835
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用户評論

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