問題詳情

49. 在食品加工中居於何種理由定義酸鹼值 4.6 是區分酸性與非酸性罐頭食品？
(A) 食物腐敗關鍵
(B) 食物安全關鍵
(C) 食物成本關鍵
(D) 食物營養關鍵

參考答案

答案：B
難度：適中0.684507
統計：A(95),B(243),C(2),D(1),E(0)

用户評論

【用戶】hell8502

【年級】小二上

【評論內容】答案應為B

【用戶】hell8502

【年級】小二上

【評論內容】原本答案為A,修改為B