問題詳情

54.( )食品衛生管理法規定烘焙油脂中合成抗氧化劑的總量不得超過
(A)0.1％
(B)200ppm
(C)50ppm
(D)400ppm。

參考答案

答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)