問題詳情

8. 為了促進食品的乾燥速度，在熱風乾燥時，可以採取下列何種手段？
(A) 降低熱風的溫度
(B) 提高熱風的濕度
(C) 擴大食品與熱風接觸的表面積
(D) 升高周圍空氣的壓力

參考答案

答案：C
難度：非常簡單0.934426
統計：A(1),B(4),C(114),D(3),E(0)