問題詳情
20. 請問下列何者可能不是導致金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)中毒之原因?
(A)加熱不當
(B)加熱後食品於室溫放置太久
(C)受感染員工所污染
(D)現場人員(如廚師或配膳人員)抽煙或嚼檳榔
參考答案
答案:D
難度:非常簡單0.9
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用户評論
【yamoler Teac】評論
金黃色葡萄球菌食物中毒? 金黃色葡萄球菌食物中毒主要是由進食含有該菌所產生毒素的食物所引起;
【蝦皮:教育學程考題彙編】評論
金黃色葡萄球菌食物中毒? 金黃色葡萄球菌食物中毒主要是由進食含有該菌所產生毒素的食物所引起;