問題詳情

8. 食品添加物販售場所之規定，下列何者錯誤？
(A)販賣、貯存食品之設施及場所，應保持清潔，並設置有效防止病媒金入之設施
(B)食或食品添加物應避免汙染及腐敗，並一起妥善保存、整齊堆放
(C)應有管理衛生人員
(D)販賣貯存作業，應遵守先進先出之原則

參考答案

答案：B
難度：簡單0.79
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