問題詳情

4. 下列酒類產品，何者製程是採用單行複式發酵釀造法？
(A) 葡萄酒
(B) 啤酒
(C) 清酒
(D) 紹興酒ˉ

參考答案

答案：B
難度：簡單0.74928
統計：A(52),B(260),C(12),D(14),E(0)