問題詳情

45. 在 HACCP 制度下,有關魚類危害健康和安全的關鍵管制點(CCPs)?
(A)加⼯之前
(B)卸貨碼頭
(C)收貨冷凍庫
(D)以上皆正確

參考答案

答案:D
難度:非常簡單1
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