問題詳情

20. 蛋糕配方中,如韌性原料太多,出爐後的蛋糕外表?
(A)較正常色深
(B)表皮厚易脫落
(C)較正常色淺
(D)與正常相似。

參考答案

答案:C
難度:簡單0.711538
統計:A(9),B(4),C(37),D(0),E(0)