【用戶】蝦皮:教育學程考題彙編(教
【年級】
【評論內容】營養學認知的均衡飲食比例，碳水化合物約佔總熱量的50-60%、蛋白質約20%、油脂約30%；但生酮飲食的碳水化合物比例僅佔5%、蛋白質維持20-25%，減少的50%熱量就需由脂肪來提供，意味著脂肪佔了整體熱量來源的70%。 簡單來說：生酮飲食是一種「高脂、中度蛋白質、極低碳水化合物」的飲食法