問題詳情

44.( )製做丹麥麵包或鬆餅,其裹入用油脂應採用
(A)豬油
(B)雪白奶油
(C)白油(烤酥油)
(D)瑪琪琳。

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)