問題詳情
36 下列有關餐飲食品作業場所建築與設施的排水系統之敘述，何者錯誤？
(A)排水溝之側面和底面接合處應有適當之弧度，曲率半徑應在 3 公分以上
(B)排水溝應有攔截固體廢棄物之設施
(C)排水溝應設置防止病媒侵入之設施
(D)排水溝內部得設置其他管路
參考答案
答案：D
難度：簡單0.866324
統計：A(34),B(2),C(6),D(337),E(0)
用户評論
【用戶】SIOUSIOU
【年級】國三下
【評論內容】依即食餐食工廠良好作業規範專則: 排水溝之側面和底面接合處應有適當之弧度(曲率半徑應在3公分以上)