問題詳情

62. 製作葡萄酒和葡萄醋時，須在何種環境下進行發酵？
(A) 兩者均好氧
(B) 前者好氧，後者厭氧
(C) 前者厭氧，後者好氧
(D) 兩者均厭氧

參考答案

答案：C
難度：簡單0.702778
統計：A(16),B(52),C(253),D(17),E(0)