問題詳情

44.下列何種方式最適用於市售洋芋片的貯存？
(A) 充氮包裝法
(B) 真空包裝法
(C) 去乙烯貯藏法
(D) 控氣貯藏法( CA storage )的

參考答案

答案：A
難度：非常簡單0.917582
統計：A(167),B(13),C(2),D(0),E(0)