問題詳情

32. 澱粉在下列何者溫度回凝速度最快？
(A) 80℃
(B) 20℃
(C) 5℃
(D) -10℃

參考答案

答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)