問題詳情

9. 食品安全監測計畫中,糖產品應就其農產植物原料作檢驗,檢驗的項目不包括下列何者?
(A)重金屬
(B)農藥殘留
(C)真菌毒素
(D)二氧化硫

參考答案

答案:D
難度:簡單0.75
書單:沒有書單,新增

用户評論

蝦皮:教育學程考題彙編(教】評論

糖(以甘蔗、甜菜為原料)蔗糖、砂糖、冰糖、紅糖、黑糖、甜菜糖。製造、加工、調配業者工廠登記且資本額三千萬元以上104.07.31農產植物原料:農藥殘留、重金屬半成品或成品:二氧化硫原料、半成品或成品至少一次 / 每季或每批https://www.superlab.com.tw/lowest/食鹽 / 麵粉 / 澱粉 / 糖-強制檢驗項目食品業別產品種類營業型態業者規模實施日期檢驗目標、檢驗項目檢驗頻率