問題詳情

15. 糞腸球菌、尿腸球菌做為健康食品原料，需要的安全性證明，下列何者為非？
(A)基因毒性試驗
(B)90 天餵食毒性試驗
(C)致癌性試驗
(D)毒力相關因子檢測

參考答案

答案：C
難度：適中0.442
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【林志陽】評論

第四類健康食品才需要做癌性試驗