問題詳情

11 碳水化合物經細菌作用而分解時,會發生下列何種現象?
(A) pH 上升
(B)變為胺類
(C)氨氣釋出
(D)生成有機酸

參考答案

答案:D
難度:簡單0.8
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喔耶考上營養師了】評論

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