問題詳情

15. 請問下列何者為多元不飽和脂肪酸？
(A) 月桂酸（Lauric acid）
(B) 次亞麻油酸（Linolenic acid）
(C) 花生酸（Arachidic acid）
(D) 硬脂酸 （Stearic acid）

參考答案

答案：B
難度：簡單0.756598
統計：A(30),B(258),C(23),D(11),E(0)