問題詳情

11 有關食品盤存的敘述，下列何者錯誤？
(A)全部盤存的缺點為耗費人力
(B)下限盤點是指在食品出貨量最低時進行盤點
(C)存貨差異＝期初存貨＋進貨－期末存貨－售出數量
(D)盤存是為了確實掌握食品的動向，包括進貨、庫存及銷售之核對

參考答案

答案：B
難度：簡單0.708
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用户評論

【Yu Chun】評論

(B)下限盤點是指在食品出貨量最........

【小花花】評論

下限盤點是指在食品貯存量最低