問題詳情

32. PUFA指的是：
(A) 飽和脂肪酸
(B) 單元不飽和脂肪酸
(C) 多元不飽和脂肪酸
(D) 反式脂肪酸

參考答案

答案：C
難度：簡單0.683
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(A) 飽和脂肪酸（Saturated fatty acid）