問題詳情

11. 下列何者完全不具維生素A的活性？
(A) α-胡蘿蔔素(α- carotene )
(B) β-胡蘿蔔素(β- carotene )
(C) γ-胡蘿蔔素( γ- carotene )
(D) 番茄紅素(lycopene )

參考答案

答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)