【用戶】蝦皮:教育學程考題彙編(教
【年級】
【評論內容】一、公告5類別食品業應符合食品安全管制系統準則針對須辦理工廠登記之「食用油脂」、「罐頭食品」、「蛋製品」、「水產加工」及「肉類加工」等消費層面廣或民生必需產品之5類別食品業者，公告分階段實施食品安全管制系統準則(HACCP)。另為使法制體例一致化，廢止原先水產加工及肉類加工業之2項公告事項。