問題詳情

5 依據民國 102 年教育部公布之「學校午餐食物內容及營養基準」目標值來設計菜單，下列考量何者最恰當？①全榖根莖類未精緻份數高中女生每餐至少應達 1.5 份 ②高中男生魚類供應至少每月 2 份 ③高中女生豆製品每週至少 2 份 ④蔬菜供應國小低年級生每餐 2 份 ⑤油炸次數每月應小於等於 8 次 ⑥鈣質國中生以上每餐應達 400 毫克
(A)①③⑤⑥
(B)②③④⑤
(C)②③④⑥
(D)②④⑤⑥

參考答案

答案：A
難度：適中0.518
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用户評論

【yamoler Teac】評論

O①全榖根莖類未精緻份數高中女生每餐至少...

【蝦皮:教育學程考題彙編】評論

O①全榖根莖類未精緻份數高中女生每...

【瑋】評論

（1）高中女生全穀雜糧類應為4.5-5.5份（題意為大於1.5份，故正確）Ｘ（2）高中男生魚類及其他海鮮類每週至少供應1份（3）高中女生豆製品每週至少2份Ｘ（4）國小低年級蔬菜每餐1.5份（5）油炸次數每月應小於等於8次（6）國中以上鈣含量應達400mg