問題詳情

7 醫院糖尿病餐之水果,在重量上之允收標準,下列何者較適當?
(A)桶柑 150 ± 10 公克
(B)加州李 125 ± 10 公克
(C)奇異果 100 ± 10 公克
(D)富士蘋果 120 ± 10 公克

參考答案

答案:B
難度:困難0.273
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用户評論

Richard L】評論

水果不是都改成可食用部位100克了嗎

】評論

以下為AP(g)/份:(A)桶柑 190公克(B)加州李 125 公克(C)奇異果 125 公克(D)富士蘋果 145公克

豆丁獅】評論

桶柑       190克/份加州李      12...

一介可愛北醫人】評論

水果1份以EP100g計,是為了方便一般健康民眾參考糖尿病患者需嚴格管理醣類攝取,這時就不適用了,應直接照食物代換表作計算

lai(邀請:154179】評論

補充一下 AP購買量、EP可食生重(A)桶柑         AP= 190 g       EP=155 g(B)加州李      AP=125 g       EP=120 g(C)奇異果      AP=125 g       EP=105 g(D)富士蘋果  AP=145 g       EP=130 g