問題詳情

2. 關於大豆，下列何者有誤？
(A) 又稱黃豆
(B) 蛋白質含量高
(C) 大豆脂肪為沙拉油原料
(D) 所含蛋白質以水溶性白蛋白 ( albumin ) 為主

參考答案

答案：D
難度：簡單0.873418
統計：A(1),B(2),C(7),D(69),E(0)