問題詳情

12. 高纖維飲食的 phytate 或 phytic acid,最容易干擾下列那些營養素的吸收?
(A)鋅、銅
(B)維生素C、維生素B6
(C)葉酸、維生素B6
(D)維生素D、鈣

參考答案

答案：A
難度：困難0.292
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