問題詳情

121.( )土司麵包（白麵包）配方，鹽的用量約為麵粉的
(A)6％
(B)0％
(C)4％
(D)2％。

參考答案

答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)