26. 取2.0 克的氯化合物溶解在100 毫升純水中,加入過量的硝酸銀(AgNO3 ),生成氯化銀(AgCl)沉澱共 3.2 克,原本氯化合物中氯的含量為何? (原子量:Ag=107.87,Cl=3
31. 亞硝酸鹽溶液經重氮反應( diazotization )後,其分光光度計測得的吸光值,會與該亞硝酸鹽溶液的哪一種性質成正比?(A) 分子量 (B) 溶液高度 (C) 吸收波長 (D) 溶液濃度
33. 求 9.3857 克+210.386 克+83.587克+0.20 克的有效數字運算結果為何?(A) 303.56 克 (B) 303.57 克 (C) 303.6 克 (D) 303.558
35. 14.29N 的硫酸溶液總重量為 500 克,其中所含的純硫酸重量為 250 克,則該硫酸溶液的比重為何?(硫酸分子量為 98)(A) 1.40 (B) 1.84 (C) 2.00 (D) 2
38. 化學需氧量( chemical oxygen demand)是指檢測廢水中哪一種物質的含量?(A) 有機磷 (B) 有機碳(C) 溶氧 (D) 微生物可分解的有機物公告試題僅供參考食品群 專業
44. 下列哪一種維生素會與生蛋白的卵白素( avidin)結合,形成不溶物,以致無法被腸道吸收?(A) 維生素 A (B) 維生素 C (C) 葉酸(folic acid ) (D) 生物素(bio